W restauracji czy w kawiarni

opublikowano: 07.02.2022

W ramach projektu " Z kulturą mi do twarzy" realizowaliśmy temat pod tytułem “W restauracji czy w kawiarni”. Celem zajęć było przybliżenie uczniom wiedzy na temat pracy kelnera i zasad, których powinien przestrzegać. Do wspólnego oglądania wybraliśmy film dokumentalny zrealizowany w ramach projektu “Perspektywy edukacyjno-zawodowe, narzędzie diagnozy, informacji i aktywizacji zawodowej”. Po filmie prowadziliśmy pogadankę i dyskusję na temat cech charakteru, jakimi powinien charakteryzować się dobry kelner/ka.

Podczas zajęć praktycznych uczniowie, zaproszeni do zabawy w scenki, znakomicie wcielali się w rolę kelnera i gościa restauracji.  Ich zadaniem było m.in.: użycie zwrotów grzecznościowych, właściwe nakrycie do stołu, zachęcenie “klienta” do zamówienia dania. Dzieci świetnie się przy tym bawiły. Przypomnieliśmy sobie także już poznane zasady odpowiedniego zachowania się w takich miejscach jak restauracja czy kawiarnia.

Wychowawcy świetlicy